Acolliment d'un nou soci i presentació celler Pallarades

En el sopar del dilluns dia 17 del Rotary Club de Tarragona van haver-hi dos importants fets. D’una banda la imposició de la insígnia a un nou membre Josep Maria Rovira Veciana, de professió advocat especialista en recursos humans. El president Paco Monguio, va fer el reconeixement com a nou membre ... En el sopar del dilluns dia 17 del Rotary Club de Tarragona van haver-hi dos importants fets. D’una banda la imposició de la insígnia a un nou membre Josep Maria Rovira Veciana, de professió advocat especialista en recursos humans. El president Paco Monguio, va fer el reconeixement com a nou membre del nostre Club i oferint la mà del compañerisme  rotari. El nou membre, es va comprometre ha assistir regularment a les sessions del Club per a participar de l’amistat i companyerisme. El seu padrí Pau Brull  va explicar el currículum, senyalant les qualitats de honorabilitat i civisme, posteriorment li va imposar la insígnia rotaria. D’altra banda, l’invitat d’aquest sopar va ser Sergi Montalà Guell, enòleg amb més de 35 anys d’experiència que actualment desplega el projecte de Celler Pallarades  DO Tarragona, situat a Puigdelfí. Els vins que va oferir el convidat per acompanyar el sopar, tenen noms creatius i amb personalitat, que fan pensar en una experiència lúdica i cultural alhora: •             Panoramix Molotov – vi escumós servit com a aperitiu, ideal per obrir la vetllada amb frescor i bombolla. •             L’Espatllat – vi blanc, segurament amb notes afruitades o florals, perfecte per acompanyar entrants. •             L’Onclu – vi negre, amb més cos i estructura, pensat per plats principals. •             Macabèlius – vi dolç de macabeu, que tanca el maridatge amb un toc suau i golós. El fet que els noms siguin tan originals (Panoramix, Onclu, Macabèlius…) aporta un component humorístic i cultural que encaixa molt bé amb l’esperit d’un sopar de club: compartir, gaudir i descobrir.